quinta-feira, 21 de novembro de 2013

DE VOLTA!!!! Tem resultados da dieta, alguns fatos da minha vida e receitinhas

Como eu começo???? Me desculpando pela demora pra variar, eu sei que teve um monte de gente que deve ter me abandonado pelo percurso pela falta de postagens, quero que saibam que eu não abandonei a vida de maromba não....tive sim alguns altos e baixos, mas larga mão JAMAIS!!

Bom, como vcs viram eu deu uma engordadinha, daí voltei pro esqueminha que tinha escrito ali pra vocês, ciclando carbos e o shape foi voltando a ficar legal porém a vida veio com tudo e girou meu mundo no avesso! Quando montamos treino novo baseado na dieta pra dar aquela secada e ficar mais definidinha aconteceram 2 acidentes de carro, SIM DOIS  na mesma semana comigo e muita coisa mudou. O primeiro foi relativamente tranquilo apenas um ralado no meu carro, o outro estávamos de carona e foi mais sério, o marido tomou 8 pontos no supercílio (sem cinto no banco de trás, não façam isso por favor!!) e eu machuquei o pescoço.
No tranco da batida meu pescoço teve um "efeito chicote" o que causou um leve desgaste entre as vértebras e um grande choque muscular o que provocou uma DOR FENOMENAL E INSUPORTÁVEL!  Ela apareceu 2 dias depois do acidente e piorou muito nos que se seguiram, coloquei colar e tive de ficar em repouso absoluto com uma injeção mega dolorida também e vários remédios pra dor que me deixavam doidinha.As primeiras 3 semanas fiquei em casa deitada total, qualquer mero movimento a dor voltava, até escovar os dentes era difícil, depois foi melhorando bem. Sendo assim cortei total os carbos e diminui em 30% a ingestão de calorias pois a atividade era zero, e não é que o corpo respondeu rapidinho?

Resumindo fiquei no franguinho/atum/ovo, na maioria ovo pq era facil pro marido fazer tadinho, alguns legumes congelados e muita àgua pq a injeção era forte e deixava a urina mt escuro então o médico pediu pra eu beber bastante água.

Com o susto que passamos e a necessidade de repouso dos dois, pois o marido ficou praticamente caolho as 2 primeiras semanas devido ao inchaço nós nos aproximamos mais ainda e repensamos alguns atos, algumas coisas que não damos tanta importância no dia a dia e isso nos fez bem. Pensando nisso surgiu uma passagem baratinha e viajamos por 9 dias juntos e foi excelente (médico liberou desde que não carregasse nadinha e nem fizesse esforço)!! Encontramos meus pais que estavam em aniversário de 25 anos de casamento e celebramos a vida juntos (isso na 4a semana que estavam bem melhor e terminando o último remédio).

Voltando de viagem estou completando a 5a semana e ainda não posso voltar à musculação, só na próxima, mas como estou sem dor e me sentindo bem voltei pra academia para fazer esteira e fiz caminhadas fortes de 55 minutos todos os dias. Dica pra aguentar 55min de chatice na esteira? Baixei uma série que estou amando chama Orange is the New black, chego lá, apoio o celular na esteira, coloco meu fone bluetooth e sigo meus 55 minutos entretida :)

A dieta to seguindo no ciclo de carbos, mas como me perdi um pouco da rotina na viagem estou com 3 dias sem e 2 dias com, devo seguir assim mais 2 a 3 semanas depois parto para 5 dias sem e 2 com carbos.

Para provar pra vocês que este tempo todo que me afastei daqui não enfiei a cabeça na jaca e não me esqueci do blog e de cada um que muitas vezes eu precisei me apoiar para continuar tenho um monte de fotinhos de comidas procêis!!!

Aqui uma misturinha que aaaaaaaaaamo a noite 2 colheres de cottage+ 2 fatias de presunto magro + 2 talos de cebolinha verde picados! Delícia refrescante e protéico!

Aqui sorvetinho de whey, 1 scoop de whey+ um tiquinho de agua gelada, 2 pedras de gelo 2 morangos e 1 colher de goma xantana. Bater uns 2 min, pode comer na hr ou depois de uma meia hr de freezer fica top tb.

 Drinks fakes....quem me conhece sabe que eu sou chegada nuns "bons drink", aliás acho que são meu maior pecado, mais que doce e comida. Como estava tomando remédio e também de dieta criei esse dois aqui posso dizer que arraseeeeeeeeeei!

Mojito fake: Hotelã amassadinha com tal e qual, soda zero, 1/2 limão espremido e essência de rum (variei no off também com morangos e ficou mt bom)
Piña Colada fake: suco zero de abacaxi (um pouquinho), ades zero de coco, gelo e essência de rum

Desenvolvi um método de fazer chips de batata doce mega rápido, fatiar elas bem fininhas e colocar direto no prato do vidro do micro, 2 min de cada lado para o prato cheio no meio micro

 Aqui é o famoso vermicelli que eu já postei várias vezes no meu insta @niuara, para quem queria saber a tabela dele é essa aqui, simplesmente excelente e pode entrar até em dias considerados zero carbo. Procurem bem, pois este é feito de amido de feijão verde, tem um outro de embalagem igual que é feito do feijão e o carbo é mais alto eu sempre procuro e pego este por ser mais garantido.

 Lembram do post passado sobre a importância da salada? Então, além de jogá-las sempre pra refogar junto com qq coisa que eu estava comendo e mastigar pelo menos 2 folhas de alface correndo antes do almoço pra tentar de qq maneira enfiar elas goela abaixo e ajustar ph das minha refeições eu desenvolvi a minha macarronada fake com este macarrãozinho aí de cima.
Pensei que as mamães podem até fazer para os filhos que são mais chatos em comer vegetais. Eu fiz assim meu molho: Piquei uma cebola inteira+ 1 beringela pequena+ 2 tomates e 2 dentes de alho (pensando são 3 vegetais já!) se vcs quiserem discretos é só picar pequeninho. Refoguei td sem óleo porque os legumes já soltam àgua, depois acrescentei patinho moído e dourei bem, por último molho de tomate natural sem temperos nem gordura. Servi com o macarrão e adorei o resultado!

Estes também servem para mamães. Aqui em casa o marido amou e devorou tudo em 2 dias, inclusive pede sempre pra eu fazer mais! Balinhas de gelatina: 1 pacote de gelatina zero de qq sabor+ 1 pacote de gelatina sem sabor da cor que combinar com a gelatina que comprou + 100ml de agua. Agora a parte dificil: Misture td, deixe 2m em descanso, leve 2 minutos ao micro, tire, misture e veja de esta toda sem "grumos", senão volte mais 1 min. Geladeira meia hr e cortar e servir!! dica: use um refratário grande para ficar baixinha e corte pequeninho, assim vc se distrai com a "porcaria" por mais tempo e parece mais real! FAÇAM, NÃO VÃO SE ARREPENDER!  Muuuuuito melhor que comer uma gelatina de sobremesa.

Peruzitos ou falso bacon: essa eu vi nos sites dukan da vida e não botei fé, um dia sem a mínima vontade de comer peito de peru resolvi testar, cortei 3 fatias em tira, envolvi em papel toalha em cima e embaixo e 2min no micro e pronto! QUE SURPRESA!

Para encerrar o post gigante eu venho com o por do sol de ontem em Maresias...pra agradecer o quanto sou abençoada pelas chances que Deus me deu de apreciar e valorizar ainda mais as coisas realmente importantes no mundo!


Um beijão a todos que ainda estiverem por aqui...