sábado, 26 de maio de 2012

Receitinhas novas com claras e minha semana!

Oi pessoal tudo bom?

Olha comigo está tudo ótimo, estou super feliz pois o treino anda excelente (com excessão dos aeros pq não tem dado tempo) e a dieta estou perfeitinha! Até o momento sem off!! Que orgulho de mim, passei pela TPM zerada!

Bom mas pra aguentar isto precisamos criar pratinhos mais apetitosos né?

Macarrão integral com muuuito tempero e pimenta, miolo de alcatra e vagem nhami!

Daí a gente fica um tempo sem usar aquela roupa e se depara com isto!! gente este vestido ficava perfeito no meu corpo, até marcava um pouco...agora tive que colocar cinto e amarrar feito um saco pra usar! oooo coisa boa!


E meus posteriores com o treino novo dando o ar da graça tem mta celulite e flacidez pra sair ainda que eu tenho sorte de não aparecer nesta foto, mas estão a cada dia melhores!!
 Agora receitinhas FIT com claras de ovo!! Sim porque só de olhar ovo estava me dando ansia...não sabia mais o que fazer....ei que vem uma amiga mnha com a receita de um flan de claras com gelatina zero e ontem a 1 da matina eu criei esta torta de limão fake....amei os dois!!

Torta fake de limão

40gr de ricota fresca (procure a com menos gordura e sal, eu encontrei sem sal :) 
6 claras
Adoçante tal e qual a gosto
1 limão espremido
Raspas de limão

Bata tudo bem no liquidificador, depois coloque numa forma pequena para assar (não cresce - usei uma de pão menorzinha) e de 15 a 20min no forno. O ponto é ela estar firme apenas e um pouco cremosa. Pronto!!

Eu provei morna e guardei na geladeira pra provar gelada, fica mais gostosa ainda!


Flan de claras by Joana!

6 claras
1 gelatina zero de qualquer sabor
2 colheres de pó de clight de um sabor que combine com a gelatina (aqui usei gelatina de framboesa e clight frutas vermelhas)
1 copo de 200ml de àgua

Dissolva a gelatina e o clight na àgua em temperatura ambiente, misture as claras cruas e leve tudo ao fogo. Quando o tom da mistura começar a ficar clarinho, tipo tom pastel e ela estiver mais grossinha desligue o fogo e jogue a mistura no liquidificador bata bem por uns 2 a 3 min e coloque pra gelar!! Pronto!!

obs: cuidado para não deixar demais no fogo e virar ovo cozido, ele ficam aspecto de talhado - não estraga mas fica com um pouco de gosto de ovo. Ele solta uma caldinha doce depois de gelado, é normal.

Usem a criatividade, já foi testado com maracujá, frutas cítricas e cacau em pó com gelatina sem sabor!!

24 comentários:

  1. Adorei as receitinhas...e esta de limão eu posso fazer...vou experimentar e depois te conto!!! bjoo

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  2. Niu,

    nossa salvadora! Eu ando que não aguento ver frango nem em desenho animado!

    Obrigado!

    Bjs

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  3. JA TENHO MINHA SOBREMESA DE AMANHA! GOSTEI MUITO!

    MENINA QUE ESPELHO LINDO VOCE TEM RSRSRS...

    BJKS

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    1. quel muito obrigada!!! tomara que vc goste pq eu adorei!

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  4. Niu adoro suas receitas! seu macarrão tá parecendo akeles pratos chineses mas sem aquele óleo todo e essa torta fake, meodeus eu quero mto rs... gostei e parece bem simples de fazer :)

    bjooo

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    1. Pois camila...a idéia foi fazer um macarrão chines fake tb... fiz a carne primeiro e dai o temeperinho queimado que ficou joguei a vagem e o macarrao e ficou bem temeprado e escurinho bommmmmm

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  5. Corpao, Niu! Acho incrível sua transformação!
    Preciso fazer esse "cheesecake"!! rs

    Niu, vc dá um palpite na minha dieta?
    http://meumundofitness.blogspot.com/2012/05/cutting-fase-2.html

    Bjs

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  6. niu do céu que delicia essas receitas....e que corpão vc já ta hein...parabéns lindona bjo

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  7. Essa torta me encheu os olhos!
    Boa semana Niu, bjs

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  8. Oiiii...nossa deve ter ficado uma delicia a torta de limão...so pela foto eu agua na boca...hehehehehehe,...mulher q pernas são essas......tão lindas

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    1. Ficou mesmo mulher!! tanto que estou fazendo outra agorinha...receita dobrada inclusive! kk

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  9. Eu de novo!

    Fiz hoje a torta de limão, minina, que diliça! Ficou boa mesmo só faltou uma massinha crocante e ninguém diria que é bom pra dieta!

    :*

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    1. yeiiiiiiiiiiiiiiiii vamos inventar uma massinha boa pra comer ela no off tb??? deve ficar delicia com massinha crocante!

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  10. Niuuuuuuuu, vou fazer essa fake de limão. adoro torta de limão. cho que vou comprar cookie integral e vou esfarelar em cima pra fz uma graça qndo for comer :P

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    1. ana eu acho que tem esses cookies de limao tb nao tem? deve ficar uma delicia, poe 1 colher de oleo de coco pra dar liga e poe pra assar junto....deve ficar super bom :)

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  11. Este comentário foi removido pelo autor.

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  12. Este comentário foi removido pelo autor.

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  13. Ola Niu!

    Voce esta ótimaaa!!!

    Me fala da celulite 9meu maior problema)... o quanto vc acha que melhorou??

    Bjs

    Karen

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  14. Não posso falar muito das receitas por que sou vegetariana heheeh, mas suas fotos, nossa, você está ótimaa!!! parabéns! Boa Semana!

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  15. Niuuu (tudo bem falar Niu?)
    Fiz sua tortinha de limão! Ate tirei fotinho!
    Uauuu, muito boa!
    Obrigada por compartilhar!!

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